오늘은 우리의 일상 식탁에서 자주 만나는 작지만 강력한 녹색 친구, 완두콩에 대해 이야기해볼게요. 볶음밥이나 스프, 샐러드의 조연처럼 보일 수 있지만, 사실 완두콩은 진정한 주인공이에요! 오늘은 완두콩의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다. 식물성 단백질의 숨은 영웅 완두콩 완두콩 한 움큼을 먹는 순간, 여러분은 풍부한 단백질을 섭취하고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 완두콩은 고기나 계란 못지않은 식물성 단백질의 보물창고입니다. 특히 채식주의자나 다이어트 중인 분들에게 더할 나위 없는 선택이에요. 완두콩 100g에는 약 5~7g의 단백질이 들어있는데, 이는 채소류 중 상당히 높은 수치예요. 게다가 이 단백질은 지방이 적고 소화가 잘 돼 부담 없이 에너지를 충전할 수 있죠. 운동 후 회복 식단으로 부드..
